Quang cảnh Hội thảo
Đó là khẳng định của TS. Trần Thu Liễu, Phó trưởng Phòng Giáo dục Thông tin, Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tại Hội thảo gặp gỡ cộng tác viên báo chí quý II/2010 vào chiều ngày 27/7/2010.
Trong quý II năm 2010, các cơ quan thông tin đại chúng đã phối hợp, cộng tác rất hiệu quả với các cơ quan chức năng phản ánh được những vấn đề bức xúc, nổi cộm, nhạy cảm trong công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, truyền tải dưới nhiều hình thức và đã thu hút sự quan tâm, chú ý của đông đảo dư luận và xã hội. Các thông tin cảnh báo như Kinh hoàng công nghệ chế biến nước mía (Vietnamnet ngày 30/6/2010), Cảnh giác với nước uống giả (Pháp luật ngày 22/5/2010), 500 lần ăn rau sẽ có 50 lần gặp nguy hiểm (Thanh niên ngày 2/6/2010)… đã giúp cơ quan chức năng kịp thời kiểm tra, điều chỉnh các hành vi sản xuất, kinh doanh, sử dụng, thương mại liên quan đến thực phẩm, đặc biệt là ngành Y tế đã chủ động xử lý nhanh chóng, kịp thời. Đồng thời, các báo còn đăng tải nhiều tin, bài về thông tin giáo dục, phổ biến kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ quan chức năng và phản ánh nhanh tình hình ngộ độc thực phẩm ở các địa phương.
Qua thống kê chưa đầy đủ trên 15 báo viết, báo điện tử trong quý II/2010, các báo đã đăng tải 618 tin, bài. Một số báo thường xuyên đăng bài và có chất lượng chuyên môn cao như báo Lao động, Tuổi trẻ, Tiền phong, Thanh niên, Sức khỏe & Đời sống, Sài Gòn giải phóng… Đài Tiếng nói Việt Nam đã xây dựng được 19 chương trình về an toàn vệ sinh thực phẩm (mỗi chương trình 10 đến 15 phút), 1 chương trình trực tiếp dài 30 phút; phát thông điệp Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm 40 lần. Đài Truyền hình Việt Nam cũng như các đài truyền hình địa phương đã chuyển tải sinh động, phong phú về nội dung vệ sinh an toàn thực phẩm dưới nhiều hình thức và thể loại như phóng sự, sự kiện và bình luận, chương trình gameshow, talkshow…
Theo đánh giá của Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, các cơ quan thông tin đại chúng đã thực hiện chức năng phản ánh trung thực thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm ở Việt Nam, là diễn đàn trao đổi thông tin giữa các bên liên quan trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, thông tin về an toàn vệ sinh thực phẩm trên các cơ quan thông tin đại chúng chưa phủ rộng khắp, mới chỉ tập trung phản ánh một số địa phương trọng điểm; cơ quan chuyên môn nhiều khi không cung cấp kịp thời thông tin cho các cơ quan thông tin đại chúng; sự phối hợp giữa cơ quan chuyên môn và cơ quan thông tin đại chúng chưa chặt chẽ về công tác xác nhận nội dung quảng cáo các sản phẩm thực phẩm, nhiều quảng cáo chưa được cấp giấy tiếp nhận hồ sơ quảng cáo nhưng vẫn được cơ quan thông tin đại chúng đăng tin quảng cáo, đặc biệt là những thông tin quản cáo sản phẩm thực phẩm chức năng như thuốc chữa bệnh.
ThS. Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm nhấn mạnh, trong thời gian tới, công tác truyền thông cần tập trung nhiều hơn nữa vào thông tin phổ biến kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm; phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là Luật An toàn thực phẩm; công tác kiểm tra, thanh tra hậu kiểm và xử lý vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Trung thu, trong mùa mưa bão…
Uyên Thảo